Roti Gulung Viral
Roti Gulung Viral

Lagi mencari ide resep roti gulung viral yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti gulung viral yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti gulung viral, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti gulung viral enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti gulung viral yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Gulung Viral memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Gulung Viral:
  1. Siapkan 400 gr Tepung Cakra
  2. Siapkan 100 gr Tepung Segitiga
  3. Ambil 1 butir Kuning Telur
  4. Ambil 2 sdm Susu Bubuk
  5. Ambil 3 sdm Gula Pasir
  6. Siapkan 2 sdt Ragi Instan
  7. Sediakan 1/2 sdt Garam
  8. Siapkan 80 gr Margarin
  9. Ambil 290 ml Air
  10. Ambil Bahan Isian :
  11. Gunakan Susu Kental Manis
  12. Gunakan Gula Pasir
  13. Sediakan Margarin
  14. Ambil Air
  15. Gunakan Bahan Topping :
  16. Gunakan Meses
Langkah-langkah membuat Roti Gulung Viral:
  1. Siapkan semua bahan. Masukkan Tepung, ragi, susu bubuk, dan gula lalu aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan kuning telur dan air (disini air yg di gunakan bisa 280-300 tidak mesti sama persis karna tergantung dengan kelembaban tepung dan kuning telur yg digunakan). Aduk dengan tangan.
  2. Disini adonan memang sedikit agak lengket tapi tidak masalah karena jika di diamkan adonan menjadi lentur dan elastis. Justru jika adonan terlalu keras dan kalis jika di diamkan hasilnya kurang elastis.
  3. Jika bahan sudah tercampur rata tambahkan margarin dan garam kemudian aduk kembali hingga tercampur rata. Jika dirasa masih terlalu lengket bisa di tambah tepung dengan maksimal 1sdm. Bulatkan kemudian diamkan dan di tutup dengan plastik wrap selama ± 1 jam.
  4. Selagi menunggu adonan. Siapkan untuk bahan olesan, disini bisa pakai selai atau apa saja sesuai selera. Tapi saya mau pakai selai susu. Caranya SKM, gula, margarin, dan air di panaskan dengan api kecil hingga mendidih. Kemudian diamkan. (Saya gak pakai takaran karena untuk manisnya sesuai selera ya)
  5. Setelah 1 jam. Adonan bener bener ngembang berkali kali lipat. Tekan adonan untuk membuang gasnya.
  6. Siapkan loyang tipis. Masukkan adonan kedalam loyang. Tutup adonan dengan serbet, diamkan ± 15 menit. Adonannya ngembang lagi 🤭
  7. Panaskan oven dengan suhu 180°, sebelum di masukkan ke dalam oven semprot adonan dengan air atau susu cair menggunakan spray agar tidak retak jika di panggang. Oven ± 10-15 menit.
  8. Keluarkan dari oven, tambahkan olesan di tengah, kemudian gulung selagi panas. Potong potong kemudian sisi kanan dan kiri tambahkan olesan dan beri meses.
  9. Tara…. Yummy 🤤 hasilnya jadi banyak..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Gulung Viral yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!