Sedang mencari ide resep odading / kue bantal / roti goreng wijen viral yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading / kue bantal / roti goreng wijen viral yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading / kue bantal / roti goreng wijen viral, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan odading / kue bantal / roti goreng wijen viral enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah odading / kue bantal / roti goreng wijen viral yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading / Kue Bantal / Roti Goreng Wijen Viral menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Odading / Kue Bantal / Roti Goreng Wijen Viral:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 15 gr margarin
- Sediakan biji wijen secukupnya
- Siapkan Larutan ragi
- Ambil 1 sdm ragi (fermipan)
- Gunakan 130 ml air hangat
- Gunakan 1 sdm gula pasir
Cara menyiapkan Odading / Kue Bantal / Roti Goreng Wijen Viral:
- Campur bahan larutan ragi, aduk merata, lalu tutup dan tunggu 10 menit. Pastikan ragi masih aktif ditandai dengan cairan yg menjadi berbusa.
- Gabungkan tepung, telur, gula, susu bubuk dan baking powder di wadah. Aduk rata sambil menambahkan larutan ragi sedikit demi sedikit.
- Aduk sampai semua tercampur lalu tambahkan margarin dan garam. Ulen sampai kalis dan permukaan rata.
- Tutup dengan plastic wrap atau kain lembab, diamkan selama 45menit-1jam
- Setelah mengembang, ratakan dan giling adonan lalu potong2 sesuai selera. Oleskan air dan beri biji wijen lalu giling kembali agar biji wijen menempel.
- Siapkan minyak lalu goreng adonan yg sudah diberi topping biji wijen dengan api sedang.
- Odading / Kue Bantal siap dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan odading / kue bantal / roti goreng wijen viral yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
