Lagi mencari ide resep sambel ikan penja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel ikan penja yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ikan penja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel ikan penja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel ikan penja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Ikan Penja memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Ikan Penja:
- Gunakan 9 sdm ikan Penja
- Ambil 1 Tomat
- Ambil 18 cabe rawit merah
- Sediakan 4 cabe merah keriting
- Siapkan 3 Bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan 1 keping gula merah
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Totole
Cara membuat Sambel Ikan Penja:
- Tumis bawang merah, bawang putih,cabe Dan kemiri lalu tumis tomat
- Ulek
- Cuci 3 Kali ikan Teri Penja nya lalu goreng lalu tiriskan
- Tumis lagi sambal nya barengan dengan ikan Penja, aduk rata. angkat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel ikan penja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
