Sedang mencari ide resep carrot pancake with mint honey sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal carrot pancake with mint honey sauce yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carrot pancake with mint honey sauce, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan carrot pancake with mint honey sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat carrot pancake with mint honey sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Carrot Pancake With Mint Honey Sauce menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Carrot Pancake With Mint Honey Sauce:
- Gunakan 15 sdm tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1 sachet white coffee (skip), saya tambah 2 sdm terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 buah wortel, berat setelah dikupas 90 gram
- Siapkan 150 ml susu cair (bole ganti air saja)
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder double acting
- Sediakan 1/2 sdt ragi instant
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan Topping :
- Sediakan Daun mint
- Gunakan 1 sachet madu
- Sediakan Tambahan :
- Gunakan Potongan mangga
Cara membuat Carrot Pancake With Mint Honey Sauce:
- Potong wortel dan haluskan dengan chopper / blender bersama 50 ml susu. Saring, ambil airnya dan campur dengan 100 ml susu.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang. Ayak terigu bersama baking powder. Aduk rata bersama ragi. Masukkan air wortel susu. Masukkan garam. Aduk rata.
- Masukkan margarin cair. Aduk rata. Tekstur adonan jika diangkat tidak putus. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang satu sendok sayur adonan. Tunggu hingga keluar lubang lubang kecilnya. Bawah adonan sudah kecoklatan. Balik sebentar. Angkat. Tata di atas wadah. Beri madu dan daun mint. Sajikan bersama potongan mangga. Jangan lupa ketika makan dibejek bejek daun mintnya agar aromanya ke luar. Yummy 👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Carrot Pancake With Mint Honey Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!