Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tuna ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tuna ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tuna ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar tuna ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar tuna ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Tuna Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Tuna Ayam:
- Sediakan 500 gr daging tuna
- Siapkan 1/2 dada ayam (dagingnya aj)
- Sediakan Seikat kemangi
- Siapkan Tomat hijau dan tomat merah
- Sediakan Cabe campur (aku pake keriting ijo,merah dan cabe rawit)
- Ambil 6 siung bawang merah, cincang
- Gunakan 10 siung bawang putih, cincang
- Gunakan Daun sereh
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam, merica bubuk
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Tuna Ayam:
- Kukus ikan tuna dan ayam. Suir suir
- Potong2 semua cabe, bawang, tomat. Maaf gaess ga semua kefoto huhu.. Oh y kebetulan ada sisa kacang panjang jadi saya campur. Tapi skip juga g apa - apa.
- Tumis bawang, cabe, sereh, salam,daun jeruk. Masukkan ayam dan tuna suwir, tomat. Tambahkan garam dan merica, penyedap jika perlu. Tambah sedikit air kemudian masukin kemangi. Koreksi rasa. Kebetulan aq bikin 2 macem y pedes n ga pedes. yg ga pedes buat anak anak
- Siapkan daun pisang, tata nasi diatasnya, kemudian isi diatasnya dgn tumisan tuna ayam tadi.
- Bungkus seperti pepes ya gaess. Mimin kurang ahli membungkus jd kurang rapih haha
- Panggang diatas bara api atau teflon / happy call. Kebetulan saya pake batok kelapa dan bakar dihalaman sekalian pengen seru2an dan aromanya lebih sedap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Tuna Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
