Loukoumades (Donat Yunani)
Loukoumades (Donat Yunani)

Anda sedang mencari ide resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan loukoumades (donat yunani) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat loukoumades (donat yunani) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani) memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Siapkan 150 gr terigu serbaguna
  2. Sediakan 1/2 sdt garam
  3. Siapkan 10 gr mentega leleh
  4. Gunakan Bahan biang :
  5. Sediakan 1 sdt ragi instan
  6. Ambil 200 ml susu UHT (hangat)
  7. Siapkan 10 gr gula pasir
Langkah-langkah membuat Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Campur bahan biang jadi satu dan aduk rata. Tunggu hingga berbuih tanda ragi aktif. Sekitar 10 menit (sesuai suhu ditempat masing2)
  2. Campur terigu dan ragi. Tambahkan biang sedikit demi sedikit sampil adonan diaduk memakai whisker.
  3. Masukkan mentega leleh dan garam. Aduk rata menggunakan spatula untuk memastikan tidak ada mentega yang mengendap. Diamkan selama 30 menit dan adonan akan mengembang.
  4. Setelah mengembang aduk lagi dengan spatula. Siapkan sendok yang direndam air. Gunakan sarung plastik untuk mencetak adonan (seperti mencetak bakso). Goreng dengan api kecil. Goreng adonan bulat hingga matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
  5. Hias dengan topping sesuai selera ya. Sajikan hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Loukoumades (Donat Yunani) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!