Anda sedang mencari inspirasi resep semur wortel telur ceplok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur wortel telur ceplok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur wortel telur ceplok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur wortel telur ceplok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur wortel telur ceplok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Wortel Telur Ceplok memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Wortel Telur Ceplok:
- Gunakan 5 butir telur(me:3 butir)
- Gunakan 1 buah wortel potong potong
- Siapkan 8 buah buncis potong potong(me:1 buah kentang,potong2)
- Sediakan 2 buah tahu yg sdh di goreng
- Sediakan 800 ml air(me:500ml)
- Ambil 3 helai daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas keprek
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur(tambahanku)
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk(tambahanku)
- Gunakan 1 batang daun bawang iris halus
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
Cara membuat Semur Wortel Telur Ceplok:
- Siapkan bahan,haluskan bumbu,masak telur dgn cara di ceplok hingga habis,sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga wangi(minyaknya aku pakai minyak jagung)masukan air,wortel dan kentang,masak hingga kentang empuk, tambahkan telur ceplok tahu,gula garam, merica,ketumbar dan kecap manis koreksi rasa.
- Masak hingga airnya sedikit menyusut kemudian terakhir masukan daun bawang,aduk,matikan kompor,angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur wortel telur ceplok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
