Lagi mencari inspirasi resep donat endul ala dapur mamak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat endul ala dapur mamak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat endul ala dapur mamak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat endul ala dapur mamak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Donat kaas en chocolade hagelslag yami yami heerlijk thee of koffie lekker lekker. Pada resep sebelumnya Dapur Mamaku pernah menampikan Resep Donat yaitu Donat ala kampung dan juga donat kentang. Video ini menampilkan lagi resep Donat tapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat endul ala dapur mamak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat endul ala dapur mamak menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat endul ala dapur mamak:
- Gunakan 1 kg Terigu Cakra
- Sediakan 1/2 kg Terigu ∆
- Siapkan 1 bks Fermipan
- Ambil 22 sdm Gula Pasir
- Sediakan 5 Telur (karna kecil;kalau gede cukup 3 Telur saja) kocok lepas
- Gunakan 2 sdt Vanili bubuk
- Ambil 8 sdm munjung susu bubuk los2an
- Gunakan 1/2 dari mertega kemasan seperempat
- Sediakan Air hangat ≥750ml
- Gunakan 1/2 sdt garam (sejumput)
- Sediakan Topping
- Siapkan Butter cream instan
- Sediakan Meises ceres ≥¾
Mama kawin muda karena alasan berbagai macam. Papa kandungku berasal dari latar belakang yang cukup berada dengan bisnis/toko-toko electronic yang lumayan terkenal di Jakarta. Coba Resep Donat Isi Krim Vanilla. Nikmatnya malam pertama ku di hotel bareng istri.
Langkah-langkah menyiapkan Donat endul ala dapur mamak:
- Campur Terigu,susu bubuk,vanili,gula pasir,telur,fermipan sampai rata baru diuleni dan dikasih air.
- Setelah proses ulen sudah rata tambahkan mertega dan garam lalu uleni sampai kalis(berhubung buatnya kemaleman…jd aku ga sampai kalis elastis).
- Lalu tutup adonan dengan kain basah (kemamel) tunggu sampai adonan mengembang 2X lipat
- Setelah mengembang, kempiskan lalu bulat2 sesuai selera.
- Lalu goreng dengan api kecil, sekali balik biar dapet white ring nya yaaa…
- Ini asli endul menul ya walau ga begitu diulenin…hasil nya ga balik kempes dan empuk nyusss2 ya bun…jd mau buat jualan sudah pantes banget hehe
Di ajari ngewe sama temen mamaku. Saya coba dan berhasil, di diamkan semalaman seharian pun tetep empuk, biasanya saya suka gagal bikin donat, ini alhamdullilah berhasil. Setelah selesai makan dan beristirahat, sorenya kak Risa memang tampak sibuk di dapur. Aku sendiri juga tidak pandai memasak, jadi aku tidak membantu sama sekali dan menanti aja apa yang akan dimasak olehnya. Ternyata dia hanya masak tahu dan tempe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat endul ala dapur mamak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
