Anda sedang mencari inspirasi resep ayam oven, ayam paniki kecap bango yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam oven, ayam paniki kecap bango yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam oven, ayam paniki kecap bango, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam oven, ayam paniki kecap bango enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam oven, ayam paniki kecap bango yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Oven, Ayam Paniki Kecap Bango menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Oven, Ayam Paniki Kecap Bango:
- Gunakan 750 gram ayam, potong menjadi 10 bagian, ukuran kecil
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 12 buah cabe merah
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 1 bungkus terasi Abc
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah yang sudah disisir
- Gunakan 1 batang daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Oven, Ayam Paniki Kecap Bango:
- Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air asam jawa dan garam. Remas-remas dan diamkan sekitar 20 menit. Agar bau amis hilang.
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan terasi.
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air, kecap manis dan gula merah. Aduk rata, masak dengan api kecil sampai air menyusut dan mengental
- Panaskan oven 10 menit sebelum memanggang dengan temperatur 150 °C.
- Kuas loyang dengan minyak goreng tipis-tipis. Tata ayam di dalam loyang lumuri bagian atasnya dengan bumbu. Oven selama 10 menit, kemudian balik ayam, bumbui dan panggang 10 menit lagi atau sampai ayam mengering.
- Angkat. Tabur ayam dengan irisan daun bawang. Sajikan dengan nasi hangat, tahu goreng, lalapan dan sambal bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Oven, Ayam Paniki Kecap Bango yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
