Lagi mencari ide resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam. Kupas dan iris kentang dan wortel.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Kentang memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Kentang:
- Gunakan 200 gr Daging rendang
- Ambil Kentang setengah
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 1 Sereh
- Siapkan 2 Kembang lawang
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 2 Kapulaga
- Ambil 1 Daun salam
- Sediakan 1 Daun jeruk
- Sediakan 2 Kemiri
- Gunakan 1/2 Pala
- Ambil 5 Cengkeh
- Siapkan 1 Kayu manis
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil 1/2 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 sdt Merica
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 5 sdm Santan
Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Kentang:
- Remukkan sereh, dan lengkuas. Ulek bumbu halus: Kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, garam, merica, pala, bawang merah dan bawang putih sampai halus
- Lumuri daging dgn bumbu halus, diamkan kurang lebih 5 menit
- Tumis sereh, lengkuas, kapulaga, cengkeh, kayu manis, kembang lawang, daun jeruk, daun salam.
- Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Kalau sudah harum masukkan air secukupnya
- Masukkan santan, dan kecap, gula dan garam. Sesuaikan rasa. Masukkan daging dan rebus dgn metode 5-30-7.
- Rebus kentang sampai setengah matang, lalu masukkan ke dalam semur ketika 7 menit terakhir.
Resep Semur Daging Kentang Tahu, Daging Sapi dan Lainnya. Itulah cara membuat semur daging ayam kentang yang praktis, dan lezat pastinya. Jika kalian suka, tambahkan taburan bawang goreng diatas semur daging ayamnya. Oh iya kentang ini bisa diganti. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
