Anda sedang mencari ide resep sambal pecel dapur ninin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel dapur ninin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel dapur ninin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal pecel dapur ninin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Masukkan kedalam food chopper atau bisa di ulek.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal pecel dapur ninin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal pecel dapur ninin memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal pecel dapur ninin:
- Sediakan 1/4 kg kacang tanah (digoreng)
- Siapkan 20 biji cabai kecil
- Sediakan 2 biji cabai besar
- Gunakan 5 biji bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 4 biji daun jeruk
- Sediakan 1 biji gula merah besar
- Siapkan 2 SDM air asam jawa
- Ambil Secukupnya garam
Nah, sambal pecel sudah siap disiramkan ke sayur untuk lauk makan. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Caranya: Hindari pemakaian minyak setetespun di dalam Sambal Pecel. Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang kemudian dihaluskan.
Cara menyiapkan Sambal pecel dapur ninin:
- Goreng cabai kecil,cabai besar,bawang putih & kencur,, lalu sisihkan
- Blender kacang goreng sampai halus lalu sisihkan
- Blender juga bumbu yg digoreng tadi beserta daun jeruk,asam Jawa,gula merah,& garam sampai halus, lalu tes rasa
- Kemudian blender kacang dan bumbu jadi satu,, dan taruh ditempat yg ada tutup simpan dikulkas,, selesai
Sambal Pecel Kraton Asli Madiun Spesial Sangrai. Keluarga penikmat sambal, sambel pecel sebagai menu tambahan di setiap makanan. Memiliki usaha atau bisnis warung makan Nasi pecel, Restaurant Nasi Pecel Pincuk. Tahun ini ditutup dengan melejitnya harga cabe rawit di nominal yang gila-gilaan. Harga satu kilogram cabe rawit sama dengan harga tiga ekor ayam !
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal pecel dapur ninin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
