Lagi mencari ide resep sersan jengkol….semur santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sersan jengkol….semur santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum temen-temenHari ini aku mau masak Semur JengkolCaranya gampang banget loh temen-temenNonton videonya sampe habis yaa. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas penyajiannya, tapi merupakan makanan favorit di seluruh nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sersan jengkol….semur santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sersan jengkol….semur santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sersan jengkol….semur santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SERSAN JENGKOL….SEmuR SANtan menggunakan 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SERSAN JENGKOL….SEmuR SANtan:
- Gunakan 1 kg jengkol
- Sediakan 100 gr santan instan
- Siapkan 5 butir Bawang merah
- Ambil 1 mata Asam kandis
- Sediakan 1/2 St merica bubuk
- Siapkan 1/2 St pala bubuk
- Gunakan 60 gr Kecap manis
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun pandan
- Sediakan 3 Lembar daun Salam
- Siapkan 10 gr Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam dan totole
- Ambil 300 gr Air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 30 gr cabe merah keriting
- Gunakan 12 biji Rawit
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 12 keping butir kemiri
- Siapkan 1/2 St Jinten
- Sediakan 1/2 St ketumbar bubuk
Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Semur Jengkol Spesial yang Enak, Pedas, Manis,Mudah Dibuat, Tidak Bau dari Berbagai Daerah di Indonesia (Rekomended). Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan SERSAN JENGKOL….SEmuR SANtan:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Cuci jengkol, lalu rebus sampai setengah matang dan semua kulitnya terkelupas, tambahkan beberapa daun salam dan beberapa potong arang dalam merebusnya agar jengkol tidak terlalu menyengat baunya……. Iris" Bawang merah
- Setelah jengkol empuk angkat, cuci dengan air bersih lalu tiriskan kemudian belah dua dan memarkan supaya rasa jengkol menjadi empuk dan agak kenyal
- Blender semua bumbu halus, setelah itu masukkan ketumbar halus, lalu saring bumbu,
- Tumis bawang merah sampai setengah matang, masukan daun salam dan daun jeruk masukkan bumbu halus, aduk rata sampai bumbu matang, masukkan merica dan bubuk pala
- Masukkan jengkol, aduk rata masukkan daun pandan, beri air biarkan mendidih
- Setelah mendidih beri bumbu gula, garam dan totole, aduk biarkan air susut
- Setelah air susut tuang kecap, aduk rata tes rasanya, terakhir kucurkan santan aduk-aduk matikan kompor
- Jadi deh SERSAN JENGKOLNYA tempatkan di piring saji taburi bawang goreng hidangkan
Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak! Semur jengkol spesial memiliki cita rasa tersendiri yang sulit dilupakan. Temukan resep terbaik cara membuat Semur Jengkol, Semur Jengkol Enak, Semur jengkol pedas mantap, Semur jengkol pedas dan masih banyak lagi. Semur Jengkol sendiri adalah hidangan khas Betawi Jakarta yang tidak pernah luput ada di setiap pertemuan keluarga. # Resep Semur Jengkol #.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sersan jengkol….semur santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
