Sedang mencari inspirasi resep getuk gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getuk gulung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan getuk gulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat getuk gulung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Getuk Gulung menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Getuk Gulung:
- Siapkan 500 gram singkong potong, kukus dan haluskan
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
- Sediakan Bahan taburan
- Siapkan 1/2 biji kelapa parut
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 sdm gula merah cair (tambahan dariku)
Cara membuat Getuk Gulung:
- Campur kelapa, garam dan daun pandan,, kukus sampai matang lalu sisihkan
- Haluskan singkong yang sudah di kukus… Dihaluskan saat masih panas ya biar mudah
- Campurkan singkong dengan margarin, kemudian bagi menjadi 2 bagian
- Beri pasta pandan pada salah satu bagian… Bagian lainnya biarkan putih
- Alasi nampan dgn plastik kemudian ratakan adonan hijau dengan cara ditekan²,, kemudian lanjutkan dengan adonan putih
- Lalu gulung sambil dipadatkan… Jika sudah getuk siap dipotong
- Sajikan bersama kelapa kukus dan siram dengan gula merah cair
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat getuk gulung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
