Oseng Kikil Tempe Pedas
Oseng Kikil Tempe Pedas

Anda sedang mencari ide resep oseng kikil tempe pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kikil tempe pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil tempe pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng kikil tempe pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Kali ini aku mau share cara membuat Oseng oseng kikil dan tempe sambel ijo, di jamin enaaaak. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak Resem Masak Oseng Oseng Kikil Tempe Pedas Dengan Mudah Dan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng kikil tempe pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Kikil Tempe Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Kikil Tempe Pedas:
  1. Gunakan Bumbu:
  2. Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis
  3. Gunakan 3 siung bawang putih geprek lalu iris tipis
  4. Sediakan 1 buah tomat sedang potong dadu
  5. Gunakan Masing² 5buah cabe rawit, cabe merah, cabe setan, cabe hijau besar +cabe2an (eeeeh.. salah 😂) iris serong
  6. Gunakan 1/2 ruasLengkuas geprek
  7. Gunakan 1/2 ruas Jahe geprek
  8. Ambil 1 lembar daun jeruk
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis (me: bango)
  11. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Siapkan secukupnya Garam, gula, air
  13. Gunakan Minyak secukupnya utk menumis
  14. Gunakan Bahan Utama:
  15. Sediakan 200 gr Kikil +-
  16. Gunakan 1 Papan Tempe

Lontong kaldu, sop kikil, atau oseng kikil bumbu kecap? Sesekali coba juga kikil mercon yang melimpah cabai rawit. Cara Membuat Kikil Mercon: Rebus potongan kikil dengan jahe dan daun salam. Masak selama kurang lebih satu jam dengan api sedang supaya empuk.

Cara menyiapkan Oseng Kikil Tempe Pedas:
    1. Bersihkan kikil, lalu rebus kikil hingga terasa empuk (saya rebus sekitar 10menit), beri sejumput garam, beri daun salam, jahe & lengkuas geprek. Setelah empuk angkat, potong2 sesuai selera sisihkan.
    1. Potong dadu tempe, lalu goreng, setelah matang sisihkan.
    1. Tumis Bawang, cabe, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, Lalu masukan tomat yg sdh dipotong dadu. Masukkan kilkil & tempe.
    1. Beri lada, garam, gula, kecap dan air. Aduk rata lalu masak hingga air sat, tes rasa. Dan sajikan. 🍽️🌶️🌶️😊

Oseng-oseng mercon memang tersohor di kota pelajar ini, bahkan warung tenda pinggir jalan yang menjual masakan ini mulai menjamur Herman Yohanes, Yogyakarta atau lebih tepatnya di sebelah timur SPBU Sagan yang menjual masakan oseng mercon yang super pedas hingga bikin keringetan. Inilah resep masak oseng-oseng Tempe Kecap, yang pedas, manis legit, dan bergizi. Tempe merupakan makanan budaya kuliner nusantara yang tak boleh dilupakan. Nenek moyang kita memang pintar, sebab menurut penelitian, kedelai akan menjadi lebih bermanfaat bagi kesehatan jika dibuat. Cara praktis untuk membuat Oseng Kikil Rasa Mercon: Bersihkan terlebih dahulu kikil sapi dengan mencuci nya hingga bersih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Kikil Tempe Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!