Sedang mencari ide resep pepes tahu kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kerupuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kerupuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu kerupuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep pepes tahu kerupuk ini yang membuat sensasi kenyal di dalam pepes tahu nya adalah kerupuk nya itu #reseppepestahukerupuk. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu kerupuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk:
- Siapkan 10 buah tahu kuning
- Ambil 8 buah kerupuk warung ukuran kecil
- Siapkan 1 putih telur
- Gunakan secukupnya daun salam
- Sediakan 2 sdm minyak (saya skip)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1,5 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan Bumbu iris :
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 5 buah cabe rawit, bisa lebih
Resep Pepes Tahu Kerupuk Pedas Enak Hallo bunda, saya akan membagikan Video Resep Pepes Tahu. Setelah dikukus, pepes tahu ditiriskan lalu dipanggang agar rasanya lebih enak. Iris tipis daun bawang, serai, dan lengkuas. Pepes sendiri merupakan teknik memasak yang dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkus Topping yang digunakan di dalam pepes tahu biasanya potongan cabe rawit dan kerupuk.
Cara membuat Pepes Tahu Kerupuk:
- Haluskan tahu kemudian campurkan dengan bumbu halus, aduk rata. tes rasa apakah sudah pas bumbunya. Masukkan kerupuk dan hancurkan asal saja, jangan sampai halus, kemudian aduk rata.
- Tambahkan putih telur, irisan daun bawang,dan cabe rawit, kemudian aduk rata.jika tidak suka pedas bisa skip cabe rawit.
- Berhubung lagi gak ada stok daun pisang jadi saya pakai loyang aluminum foil. masukkan adonan sebanyak setengah loyang kemudian beri selembar daun salam dan tutup lagi dengan adonan sampai loyang penuh. kukus selama 30 menit dengan api sedang.
Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Kelezatan masakan pepes tahu yang termasuk dalam kategori resep masakan nusantara ini terletak pada penggunaan bahan. Untuk yang suka makan pepes tahu bisa coba resep ini yang pasti beda dengan Masukan tahu yang sudah di bumbui kedalam daun pisang tambahkan kerupuk dan asin tongkol ditengahnya. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Mau tahu seperti apakah cara pembuatan pepes ikan yang mudah dan gampang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
