Lagi mencari inspirasi resep tahu udang pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu udang pedes yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu udang pedes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu udang pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Balado Tahu Udang Pedas Gurih Super Enak. Demikian Resep dan Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas, silahkan anda praktekkan dirumah dengan resep hasil olahan sendiri. Sajikan dalam hidangan keluarga anda, semoga bermanfaat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu udang pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu udang pedes menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu udang pedes:
- Sediakan 3 pcs Tahu Kain persegi
- Gunakan 100-150 gr udang (tergantung selera mau udang byk atau dikit)
- Siapkan 2 btg serei digeprek
- Gunakan 1/2 bunga kencong/kecombrang digeprek
- Ambil 6 daun jeruk
- Siapkan 4 daun salam
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Siapkan 4 cabe rawit setan (bole diiris/belah tengah)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 350-500 ml air (tergantung selera mau berkuah byk atau sedikit)
- Gunakan Minyak secukupnya utk menumis serta Goreng tahu
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan Seruas lengkuas
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan 12 cabe rawit setan
- Ambil 8 cabe merah keriting
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 1/2 butir tomat
Ada yang dari ikan, ayam, tahu, hingga udang. Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang. Yuk, lihat resep dan cara membuat pepes udang pedas di bawah ini! Kita semua tahu kalau makanan yang berasal dari laut, termasuk udang merupakan sumber protein yang sangat baik terutama untuk kesehatan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu udang pedes:
- Cuci bersih Dan potong tahu segitiga atau kotak sesuai selera, Lalu rendam dgn air garam sebentar, Dan goreng, Lalu tiriskan
- Cuci bersih udang, cabe, kencong,daun Salam, daun jeruk, serei.
- Blender bumbu halusnya (bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit setan, kunyit, lengkuas, tomat)
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, dan serei, daun Salam, daun jeruk, cabe keriting, cabe rawit setan, Serta kencong
- Setelah keluar harumnya bumbu (air dikit nyusut), Lalu masukan udang, garam, perasa jamur, gula, tambahkan sedikit air spy tdk kering
- Test Rasa, jika sdh oke maka campurkan tahu goreng YG ditiriskan tadi, aduk2 hingga merata semua bumbu. Angkat Dan siap dihidangkan. Selamat mencoba.
- NB: Resep ini wajib pake daun kencong ya spy wanginya itu mantap bgt.
Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tahu Kukus Pedas yang dimasak dari olahan tahu, udang, cincangan wortel dan buncis, pasti Tahu Kukus Pedas bisa menjadi salah satu kreasi untuk menu makan sehat harian bunda dan keluarga. Tauco Udang Basah Tahu Tempe Pedas Masak Rumahan selamat datang di resep. IniResep.com - Resep udang Saus Pedas Favorit. Bagi penggemar masakan udang, resep saus udang spesial ini wajib dicoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu udang pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
