Anda sedang mencari ide resep pepes tahu telur tanpa daun pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telur tanpa daun pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telur tanpa daun pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu telur tanpa daun pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu telur tanpa daun pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Telur Tanpa Daun Pisang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tahu Telur Tanpa Daun Pisang:
- Ambil 1 buah tahu putih yg besar
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe marah besar
- Gunakan 3 buah rawit merah
- Siapkan secukupnya Daun bawang dan daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa (optional)
- Ambil Telur, tomat, seledri, daun bawang,sereh,cabe iris untuk topping
Cara membuat Pepes Tahu Telur Tanpa Daun Pisang:
- Adonan pepes tahu : haluskan tahu
- Iris halus : bawang merah, bawang putih
- Iris kasar : cabe, daun bawang
- Campur semua bahan kecuali telur dan bahan topping lainnya. Tes rasa, masukkan dalam mangkuk aluminium foil, beri topping telur utuh, daun bawang, seledri, sereh geprek, tomat dan cabe iris. Kemudian kukus kurleb 30 menit dengan api sedang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu telur tanpa daun pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!