Sedang mencari ide resep salmon mentai rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon mentai rice yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon mentai rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan salmon mentai rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan salmon mentai rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Salmon Mentai Rice menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Salmon Mentai Rice:
- Siapkan Nasi pulen
- Ambil Nori
- Sediakan Jamur enoki
- Gunakan stick Crab
- Siapkan fillet Ikan salmon
- Gunakan Mayonaise
- Siapkan Saus Cabe
- Gunakan Saus Tomat
- Siapkan Kecap Asin
- Gunakan Saus Keju (additional)
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan bumbu rahasia 🤪
Cara menyiapkan Salmon Mentai Rice:
- Pertama kita marinated dulu ikan salmonnya menggunakan kecap asin, lalu masukkan kulkas -+ selama 1jam. Sambil menunggu, kita buat step berikutnya.
- Siapkan nasi putih yg pulen, campurkan dg nori dan tambahkan kecap asin. Lalu aduk hingga merata.
- Untuk membuat saus mentainya. Siapkan mayonaise, campurkan dg saus cabe, saus tomat dan saus keju. Lalu aduk hingga merata.
- Keluarkan ikan salmon yg td kita marinated dari dalam kulkas. Goreng selewatan di minyak panas ikannya, lalu angkat.
- Jamur enoki dan crab stick yg sudah kita suir tipis-tipis. Kita rebus sbntr. Jamur enoki sekitar 2menit. Crab stick sekitar 1menit.
- Siap kan wadah untuk proses layering. Yg paling bawah masukkan nasi yg tadi, lalu diatas nasi kita masukkan crab stick, setelah itu jamur enokinya, lalu ikan salmon, terakhir saus mentainya.
- Stlh selesai tahap layering. Kita torch bagian permukaan atas si mayonaise sampai warnanya berubah dan sdkt kecoklatan. Makanan siap dihidangkan.
- Bisa menggunakan oven. Kalau pakai oven, setelah tahap layering. Masukkan ke dalam oven yg sblmnya sudah kita nyalakan 10menit sblmnya. Lalu masukkan dg suhu 170-180 drjt C. Dg waktu 25-35 menit. Pakai api atas aja. Lalu makanan siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salmon mentai rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!