Anda sedang mencari ide resep pepes tahu daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu daun jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Daun Jeruk menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu Daun Jeruk:
- Gunakan 8 Buah tahu putih. Bisa juga pake tahu kuning
- Sediakan 1 Butir Telur
- Siapkan 1 Batang Daun Bawang, iris tipis
- Gunakan 1 Buah Cabe Merah, Iris Tipis
- Sediakan 4 Buah Cabe Rawit Merah (Opsional)
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk, Buang tulangnya iris tipis
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Daun Pisang untuk membungkus
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 Buah Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil Garam
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Daun Jeruk:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian masukan tahu dan haluskan kembali sampai lumat
- Setelah lumat masukan Bawang daun, cabe rawit dan daun jeruk. Tambahkan gula garam, merica dan penyedap rasa. Perbaiki rasanya, kemudian tambahkan telur lalu lumatkan kembali
- Setelah semuanya tercampur, bungkus tahu dengan daun lalu kukus hingga matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
