Sedang mencari inspirasi resep pepes usus telor asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes usus telor asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes usus telor asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes usus telor asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Saya bagikan resep pepes telur asin & tahu yang simpel banget, bisa jadi temen makan nasi yang enak banget lho.kalau kalian suka. Tinggal di kampung jadi suka olahan serba kukus/rebus, mungkin karena tinggal sm nenek jadi terbiasa ikut gaya hidupnya, Alhamdulillah lumayan turun BB nya 😬 Biasanya kalo nenek bikin pepes pasti dicampur sama kelapa parut, katanya lebih. INFO KULINER ini baru nemuin PEPES TAHU ISI NYA TELOR ASIN favourite bgt uda pepes nya plus telor asin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes usus telor asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes usus telor asin memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes usus telor asin:
- Gunakan 500 g usus ayam
- Ambil 2 butir telor asin mentah
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe hijau
- Gunakan 3 buah tomat hijau
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Sejumput penyedap rasa
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Pepes adalah asli masakan khas asli Indonesia dan setiap daerah memiliki ciri khas masing-masing. Pepes pada umunya terbuat dari ikan, namun bagaiman jika pepes dibuat dengan menggunakan telur asin. Telur asing pastinya sudah sangat familira bagi Anda.
Cara menyiapkan Pepes usus telor asin:
- Cuci bersih usus dgn air mengalir,remas2 sampai airnya jdi bersih,potong2,
- Semua bumbu d iris dan tumis dgn sedikit minyak sampai harum,masukan usus ayam,beri garam dan penyedap,angkat,masukan telor asin,daun bawang,dan aduk rata,
- Ambil 2sdm makan usus,bungkus daun pisang,semat dgn lidi,bakar dgn wajan yg sudah d oles sedikit minyak,kecilkan api,tutup rapat,bolak balik sampai matang,siap d hidangkan
Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Tahukah Anda bahwa telur asin juga dapat diolah menjadi masakan lain, seperti pepes?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes usus telor asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!