Sedang mencari inspirasi resep odading anti gagal ala mama dhiaz yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading anti gagal ala mama dhiaz yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading anti gagal ala mama dhiaz, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan odading anti gagal ala mama dhiaz enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Hallo sahabat Chanel Dapur Mama Dewi Dalam video kali ini, saya akan share pada anda semua tentang resep odading. Harus banget dicoba ya, karena selain. Resep odading ini pasti jadi alias anti gagal!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading anti gagal ala mama dhiaz yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading anti gagal ala mama dhiaz menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Odading anti gagal ala mama dhiaz:
- Sediakan 1/4 kg terigu pro sedang
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt ragi instant
- Ambil 1 scht SKM
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 60-70 ml air hangat
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan secukupnya Wijen
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Resep Brulee Bomb Bitterballen ala Mama Gigi yang Lagi Viral! Simak penjelasan resep odading berikut ini. Suara.com - Anda pecinta kue odading? Penasaran ingin mengetahui cara masak dan resep odading?
Cara membuat Odading anti gagal ala mama dhiaz:
- Pertama aktifkan ragi terlebih dahulu, campurkan skm, air hangat, gula pasir dan ragi aduk hingga gula larut, kemudian diamkan selama 5 menit. Jika berbusa berarti ragi masih aktif, tapi jika tidak berbusa berarti ragi nya sudah mati dan tidak bisa digunakan. Karena jika tetap digunakan adonan akan gagal mengembang.
- Siapkan wadah, campurkan terigu, garam dan gula aduk sebentar kemudian masukan telur dan larutan ragi yang telah diaktifkan tadi. Aduk adonan sampai setengah kalis dan tidak ada tepung yang masih terpisah.
- Kemudian masukan margarin, uleni hingga kalis dan permukaan licin sekitar 10 sampai 15 menit,,, jika agak keras tambahkan 1 sendok air. Setelah itu diamkan adonan selama kurleb 40 menit, atau sampai mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan dan gilas dengan menggunakan rolling pin, kemudian olesi dengan air tipis2 menggunakan kuas dam taburi dengan wijen permukaan nya,,,, setelah itu potong2 sesuai selera dan goreng.
- Goreng adonan odading nya dengan menggunakan minyak panas, dan sekali balik saja, agar tidak menyerap minyak.
- Odading siap disajikan bersamq teh hangat.
- Terima kasih
Simak penjelasan resep odading berikut ini. Odading merupakan salah satu jajanan khas Sunda yang cukup terkenal. Sastrawan dan ahli bahasa Remy Sylado, mengungkap asal-usul nama odading dalam bukunya Menurut Remy, odading berasal dari seruan kaget seorang nyonya Belanda. Anaknya menangis meminta dibelikan kue yang dijajakan oleh anak kampung. Asal-usul nama odading dari celetukan orang Belanda, 'O, dat ding' yang berarti 'O, benda itu?.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading anti gagal ala mama dhiaz yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
