Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar teri pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar teri pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar teri pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar teri pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar teri pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Teri Pete menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Teri Pete:
- Siapkan 1 piring penuh nasi
- Gunakan 100 gram teri
- Gunakan 2 papan pete (potong kecil)
- Ambil 2 genggam daun kemangi
- Ambil 10 buah cabe rawit (iris)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan Bahan Lain :
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Lidi / tusuk gigi
Cara membuat Nasi Bakar Teri Pete:
- Goreng ikan teri yang sudah dicuci bersih. Angkat, sisihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan pete dan irisan cabe rawit. Aduk rata.
- Masukkan teri, aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan nasi dan daun kemangi. Aduk rata, matikan api.
- Ambil selembar daun pisang yang sudah dibersihkan. Kemudian beri isian nasi. Gulung dan bungkus rapat, semat kedua ujungnya dengan lidi. Lakukan hingga habis. Setelah selesai membungkus, panaskan nasi diatas teflon kurang lebih 10-15 menit. Angkat.
- Sajikan hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar teri pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!