Lagi mencari ide resep cireng nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages. Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur. Seperti bawang merah, bawang putih, telur dan nasi putih. foto: Instagram/@cireng.surabaya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng nasi memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng nasi:
- Ambil nasi (nasi sisa/baru masak sm saja)
- Sediakan bawang putih
- Sediakan terasi ABC
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan garem
- Gunakan royko
- Sediakan ketumbar bubuk
- Siapkan tepung tapioka/aci
Cireng nasi rasa nya gak jauh beda dgn. Nasi Goreng is the popular Indonesian fried rice which is traditionally served with a fried egg. I love the unique dark brown, caramelised colour of the rice! Resep Cireng Nasi Halo kali ini saya membuat cireng (aci digoreng).
Langkah-langkah menyiapkan Cireng nasi:
- Rendam nasi dengan air panas(biar enak di ulegx😁) kira" skitar setengah jam an lah ya…..
- Uleg bawang putih, terasi, ketumbar, merica,garem n royko, setelah halus lanjut uleg lagi nasi sampai habis n tercampur rata dengan bumbu,(klo ada daun bawang bisa dirajang ya biar tampilanya lebih cantik… kmaren saya klupaan padahl udah disiapkan😁buru" soalnya takut bocil keburu rewel)
- Pindah kewadah lain, masukkan tepung tapioka/aci dikira" saja tergantung banyak sedikitnya nasi,(sya klo masak jarang pake takaran y…karna suka simple mngirit waktu), aduk perlahan biar tidak kalis ta apa yg penting tercampur saja,jgn terlalu aduk jg tkutnya kebanyakan aci malah ambyar dibentuknya😁
- Ambil sedikit adonan n bentuk pipih,setelah habis terbentuk bisa dipindah ke wadah lain n…. siap menjajal kulkas😁 kapanpun diinginkan tinggal srang sreng atuh
Lihat juga resep Nasi goreng kornet pedas enak lainnya. Cireng umumnya terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka. Baca juga: Bedanya Tepung Sagu dan Tepung Tapioka, Kenali Sebelum Bikin Kue. Cara Membuat Cireng Nasi - Ada nasi sisa kemarin dan bosan mengolahnya menjadi Nasi Cireng nasi adalah solusinya. Makanan Cireng yang berasal dari Sunda ini merupakan singkatan dari Aci.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!