Lagi mencari ide resep ayam sisit/ayamsuwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sisit/ayamsuwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit/ayamsuwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam sisit/ayamsuwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sisit/ayamsuwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Sisit/AyamSuwir menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Sisit/AyamSuwir:
- Siapkan dada ayam
- Sediakan serai ambil putihnya
- Ambil daun jeruk sobek2
- Gunakan jeruk limau yg kecil2
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil cabe merah besar
- Gunakan terasi udang
- Ambil tomat
- Sediakan garam dan gula
Cara menyiapkan Ayam Sisit/AyamSuwir:
- Cuci bersih dada ayam,rebus dan tiriskan setelah itu suwir2
- Uleg/blender bumbu halus,siapkan wajan dan tumis bumbu halus tadi habis itu masukkan serai dan daun jeruk jika bumbu sdh wangi kasih air secukupnya
- Setelah bumbu halus tadi agak mengental masukkan suwiran ayam tadi kasih garam dan gula,tes rasa
- Jika air dlm wajan agak menyusut tinggal sedikit sekali perasi dgn jeruk limau. Dan jgn sampe biji jeruk limaunya ikut nyemplung biar gak pahit
- Ayam Sisit siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Sisit/AyamSuwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!