Sedang mencari inspirasi resep 50. sayur nangka muda / gori yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 50. sayur nangka muda / gori yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 50. sayur nangka muda / gori, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 50. sayur nangka muda / gori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nangka muda atau yang biasa disebut dengan gori dapat dibuat sayuran. Kalau di daerah Yogyakarta terkenal dengan gudegnya. Bagi sista yang masih muda masih jarang yang bisa membuat sayur nangka muda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 50. sayur nangka muda / gori yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 50. Sayur Nangka Muda / Gori memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 50. Sayur Nangka Muda / Gori:
- Sediakan 3 genggam nangka muda cacah
- Ambil 5 buah kacang panjang
- Sediakan 1 genggam daun so (boleh skip)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt munjung ketumbar butir
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Siapkan 1/2 lingkar gula jawa, uk besar
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1,5 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 700 ml santai cair
Namun, nangka muda tidak hanya diolah menjadi gudeg saja, sayur gori salah satunya. Pada dasarnya sayur gori menggunakan santan, kamu bisa membuat kreasi sayur gori pedas dengan ditambahkan cabai rawit. Aneka Resep Sayur Gori / Nangka Muda 😋. Koleksi Resep Masakan Sayur Gori/Nangka Muda updated their cover photo.
Cara membuat 50. Sayur Nangka Muda / Gori:
- Rebus nangka muda dgn garam sampai empuk.
- Tumis bumbu halus, sere, lengkuas, daun salam hingga harum.
- Masukkan nangka muda yg telah direbus. Tambahkan santan cair. Aduk terus supaya tidak pecah santannya.
- Masukkan gula jawa, garam, kaldu bubuk. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Kalau saya rasa nya lebih ke manis.
- Sajikan.
Nangka, nongko, langge, anane, lumasa,gori atau yang bernama latin Artocarpus Heterophyllus merupakan salah satu jenis buah yang sudah tidak asing lagi di mata masyarakat Indonesia. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Ambil nangka yang masih muda, masukkan ke dalam wadah lalu potong dan cuci sampai bersih. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 50. sayur nangka muda / gori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!