Lagi mencari ide resep ayam krupuk / ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krupuk / ayam krispi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krupuk / ayam krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam krupuk / ayam krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam krupuk / ayam krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Krupuk / Ayam Krispi memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Krupuk / Ayam Krispi:
- Sediakan ayam
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan tepung bumbu ayam krispi
- Ambil royco ayam
- Sediakan bawang putih
- Ambil lada halus
- Siapkan garam
Cara menyiapkan Ayam Krupuk / Ayam Krispi:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis dan tambahkan sejumput garam diamkan 5 menit.
- Setelah 5 menit cuci kembali ayam smp bersih, haluskan bawang putih kemudian balurkan pada ayam dan tambahkan lada halus diamkan 30 menit dan simpan dlm kulkas.
- Siapkan tepung terigu, tepung bumbu krispi, dan royco ayam aduk semua jadi satu agar tepung saling tercampur, cek rasa bila kurang asin bisa tambahkan sedikit garam.
- Siapkan bumbu kering dan bumbu basah, membuat bumbu basah adalah mengambil 3 sdm adonan bumbu kering yg di tambahkan sedikit air agar adonan menjadi encer.
- Setelah 30 menit keluarkan ayam dari kulkas kemudian balur d bumbu kering kemudian balur ke bumbu basah dan ke bumbu kering lagi, ulangi smp 2-3 kali agar tepung nempel
- Panaskan minyak dan kecilkan kompor agar tidak gosong, lalu goreng ayam smp kuning keemasan, kemudian angakat dan tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Krupuk / Ayam Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
