Lagi mencari ide resep godok pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal godok pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Godok-godok pisang alakadar enak lainnya. Demikian pembahasan selengkapnya mengenai resep kue godok pisang yang bisa anda coba di rumah. Kue ini bisa anda jadikan sebagai menu sarapan pagi bersama teh hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari godok pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan godok pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah godok pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Godok Pisang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Godok Pisang:
- Sediakan 4 buah pisang
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 75 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Godok-godok pisang seperti roti goreng, anti kempes. Kue godok-godok ini bahan dasarnya terbuat dari pisang, tepung roti dan bahan lain nya. Rasanya yang enak dan manis menjadi ciri khas kue godok-godok tersebut. Sama seperti lapek pisang, godok pisang juga menggunakan pisang yang sudah dihaluskan.
Langkah-langkah menyiapkan Godok Pisang:
- Siapkan semua bahan, haluskan pisang menggunakan garpu
- Campur semua bahan (terigu, pisang halus, telur, gula, garam, ragi, dan air) dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
- Tutup dengan kain lembab dan diamkan selama 1 jam.
- Panaskan minyak, ambil satu sendok (pakai sendok takar 15 ml) adonan lalu goreng. Gunakan api sedang cenderung kecil karna mudah gosong. Balik. Angkat. Lakukan sampai habis. Sajikan~
Adonan pisang itu kemudian dicampur dengan tepung beras, tepung terigu, gula, kelapa parut, dan garam. A If you have overripe bananas but are sick of making banana bread/muffins/smoothies, try this for a change. Gorgeously caramelised fritters using mashed bananas. Godok pisang atau cekodok atau godo-godo adalah kue bola pisang khas Sumatera yang digoreng hingga kecoklatan. Rasanya benar-benar legit karena memakai pisang kepok, raja, atau batu yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan godok pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
