Lagi mencari inspirasi resep manisan mangga muda/jaruk ampalam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan mangga muda/jaruk ampalam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
- Di video kali ini saya bikin manisan mangga alla orang taiwan teman teman 😊😊 Bahan Mangga Garam Gula pasir Seprit Buah plum kering ( kl misal ngga ada boleh skip ) Cara bikin manisan mangga nya boleh cek langsung video nya yah. asinan mangga muda pedas manis. Mangga muda(banyaknya sesuai selera). • Garam. Biasanya mangga yang dijadikan manisan itu masih tergolong muda, supaya cita rasa asam lebih melekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan mangga muda/jaruk ampalam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan manisan mangga muda/jaruk ampalam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan manisan mangga muda/jaruk ampalam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Manisan mangga muda/jaruk ampalam menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Manisan mangga muda/jaruk ampalam:
- Sediakan Buah Mangga muda(banyaknya sesuai selera)
- Siapkan Sedikit Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Air panas/ hangat
- Sediakan Beberapa tetes Pewarna makanan warna kuning
- Siapkan Sedikit Air kapur sirih
- Gunakan Secukupnya Air
Manisan mangga muda ini juga sangat sederhana dan dapat Anda coba sendiri di rumah. Bahan pokok yang harus tersedia adalah buah mangga muda yang banyaknya kira-kira satu kilogram. Setelah itu, cuci dan kupas buah mangga, kemudian belah dan potong-potong secara memanjang. Cek resep Cara Membuat Manisan Mangga.
Cara menyiapkan Manisan mangga muda/jaruk ampalam:
- Kupas mangga kemudian cuci bersih
- Potong potong mangga sesuai selera
- Rendam mangga selama 30 menit dengan air yang dicampur kapur sirih. Setelah itu bilas bersih dan tiriskan. Masukan dalam stoples atau wadah.
- Persiapkan wadah beri air matang yang masih hangat.
- Beri sedikit garam dan gula. Banyaknya gula disesuaikan dengan jumlah air. Aduk rata dan cicipi sampai rasa manisnya sudah pas. Sebagian penjual kadang menambahkan sari manis pada airnya, sehingga rasa manisnya lebih terasa. Tapi jika buat keluarga pake gula pasir aja yaa
- ,Beri sedikit pewarna makanan warna kuning. gak pake juga tidak apa apa, ini agar warna buahnya jadi menarik saja
- Aduk rata dan dinginkan jika airnya masih panas atau hangat.
- Siram air manisan ke dalam stoples yang berisi potongan mangga sampai semua buah terendam. Masukan ke dalam lemari pendingin. Biarkan selama satu malam agar kuah manisan meresap ke dalam buah mangga.
- Manisan mangga (jaruk ampalam) siap untuk dinikmati buat acara merujak bersama keluarga. Selain mangga, juga bisa dibikin manisan buah kedondong, pisang mentah, nenas, jambu.
Cemilan simpel dengan rasa pedas, manis dan segar. Sudah kami coba, pastinya anti gagal. Resep cara membuat manisan mangga, merupakan salah satu cemilan segar populer di Indonesia. Rasanya pedas, manis, asam buat tidak ngantuk. Sebelum cara membuat manisan mangga muda yang segar dan sehat, mari kita bahas terlebih dahulu karakteristik mangga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan manisan mangga muda/jaruk ampalam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
