Lagi mencari inspirasi resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam:
- Sediakan ayam (bagus nya ayam kampung,tapi aku suka nya ayam boiler)
- Siapkan wortel ukuran besar
- Siapkan kentang
- Ambil buncis
- Ambil kol
- Gunakan tomat
- Gunakan garam
- Ambil lada bubuk
- Ambil gula
- Siapkan kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam:
- Rebus ayam dalam panci sampai empuk, buang busa-busa yang ngambang dalam air kaldu.
- Sambil menunggu iris wortel, kentang, buncis, kol dan tomat
- Setelah air di panci mendidih berikan kaldu jamur, gula, garam, dan lada kemudian koreksi rasa.
- Masukan sayuran dari yang paling sulit empuk alias wortel dan kentang dulu.
- Lalu masukan tomat, buncis, dan kol aduk dan koreksi rasa.
- Setelah semua empuk sup ayam siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
