Puding Kelapa Muda
Puding Kelapa Muda

Sedang mencari inspirasi resep puding kelapa muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding kelapa muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding kelapa muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding kelapa muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding kelapa muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding Kelapa Muda memakai 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Kelapa Muda:
  1. Sediakan 2 bh kelapa muda
  2. Sediakan 2.800 ml Air kelapa muda + air biasa/mineral
  3. Ambil 10 sdm gula pasir (sesuai selera)
  4. Siapkan 1 bungkus Nutrijell plain
Langkah-langkah membuat Puding Kelapa Muda:
  1. Buka buah kelapa, ambil airnya, kmdn tambahkan air hingga berjumlah 2.800 ml. Disini yg 1 buah sy biarkan utuh (cm diambil airnya, daging buah msh didalam batok kelapa), smtr yg satunya daging buahnya sy kerok.
  2. Siapkan panci, masukkan air kelapa muda+air mineral, gula, Nutrijell, aduk rata.
  3. Panaskan kompor dan masak hingga mendidih, sesekali di aduk spy tercampur rata, matikan.
  4. Setelah uap panas hilang, tuang kedalam batok kelapa. Atau bisa juga daging kelapanya di kerok, taruh di mangkok2 kecil kmdn tuangi adonan jelly. Setelah dingin, baru masuk kulkas.
  5. Sangat nikmat disantap selagi dingin. Selamat mencoba 😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding kelapa muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!