Sedang mencari ide resep bacem tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tempe tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then. We've received quite a number of requests for vegetarian recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tempe tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bacem tempe tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bacem tempe tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bacem Tempe Tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bacem Tempe Tahu:
- Gunakan 1/2 papan tempe (5 potong)
- Sediakan 2 tahu china putih potong 2
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu
- Siapkan Air kelapa dari 1 butir kelapa
- Siapkan 6 siung bawang merah haluskan
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 50 gram gula merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera. Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Nah, biasanya bacem yang bercita rasa.
Cara membuat Bacem Tempe Tahu:
- Siapkan tahu tempe di wajan, masukkan semua bumbu dan aduk rata
- Panaskan dengan api sedang ke kecil, biarkan sampai dengan airnya surut kemudian goreng dengan minyak panas
- Angkat dan tiriskan, tahu tempe bacem siap disajikan menemani nasi dan lauk lainnya😍
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacem tempe tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
