Sedang mencari ide resep paru mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paru mercon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan paru mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Paru Mercon enak lainnya. Paru mercon adalah hidangan berbahan dasar paru yang paling populer di Indonesia. Paru adalah jeroan dari sapi yang memiliki cita rasa gurih, empuk, dan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan paru mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Paru mercon memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Paru mercon:
- Ambil 500 gr paru sapi, rebus
- Sediakan Bumbu rendaman
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu sambal
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Ambil 2 lemhar daun salam
- Ambil Garam, kaldu jamur
- Sediakan Tambahan dari saya : cabe besar merah dan hijau, iris serong
Baru tahu kalau Kota Semarang punya oleh-oleh paru sapi? Dengan sensasi pedas yg asli dr cabai. Dream - Paru sapi memiliki rasa yang khas. Biasanya diolah dengan cara digoreng atau dibacem dan dibuat soto.
Cara membuat Paru mercon:
- Siapkan bahan untuk merendam paru, haluskan lalu rendam kurleb 15mnt.
- Setelah utu goreng paru hingga setengah kering atau sampai kering (sesuai selera)
- Haluskan semua bahan sambalnya.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan sedikit minyak. Masukkan daun salam. Setelah bumbu matang dan harum. Masukkan paru goreng aduk rata, beri garam dan penyedap, dan irisan cabe besar merah dan hijau, cicipi. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan 😍
Catat menu Oseng Mercon Paru ala @susi.agung untuk kamu yang berani tantangan makan pedas. • MERCON® V • MERCON® LV • MERCON® SP • MERCON® ULV • Continuously Variable Chain Type. MERCON is the trade name for a group of technical specifications of automatic transmission fluid created by Ford. The name is a registered trademark (later becoming a brand) of Ford, which licenses the name and specifications to companies which manufacture the fluid and sell it under their own. Motorcraft MERCON V is a premium-quality automatic transmission fluid. recommended by Ford Motor Company for use in Ford, Lincoln and Mercury vehicles that require either MERCON V or MERCON.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan paru mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!