Sedang mencari ide resep ayam gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gepuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gepuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam gepuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Gepuk memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Gepuk:
- Gunakan ayam, potong jadi 4 buah
- Ambil Air untuk merebus ayam
- Ambil krimer bubuk larutkan dengan 200 ml air
- Gunakan Bumbu ungkep ayam dihaluskan :
- Gunakan ayam
- Sediakan bawang Putih
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
- Siapkan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Siapkan garam
- Gunakan Bahan sambel, haluskan:
- Gunakan cabai merah keriting
- Ambil cabai hijau keriting
- Siapkan terasi
- Sediakan cabai rawit
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil minyak panas Secukupnya garam dan gula
Cara membuat Ayam Gepuk:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan larutan krimer bumbu ungkep dan ayam. Rebus sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan, angkat. Tiriskan
- Uleg kasar bahan sambel, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Tambahkan minyak panas. Aduk rata
- Penyajian, penyet ayam di cobek. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!