Lagi mencari ide resep ikan tongkol bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sajian ikan tongkol masak bumbu merah adalah salah satu sajian yang sedap. Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan tongkol bumbu merah agar ibu bisa menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan tongkol bumbu merah memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan tongkol bumbu merah:
- Sediakan 4 ekor ikan tongkol segar
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya masako
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya micin
- Sediakan Tambah sedikit lada bubuk
Tumis bumbu tersebut hingga harum jangan lupa tambahkan daun salam. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Pertama iris cabai merah tipis-tipis lalu tumis.
Cara menyiapkan Ikan tongkol bumbu merah:
- Cuci bersih ikan tongkol potong 2 bagian
- Blender bamer,baput,cabe merah,kemiri
- Panaskan minyak masukan bumbu halus hingga tercium harum bumbu masukan sedikit air,lalu masukan gula,Masako,micin,dan lada bubuk aduk"
- Lalu masukan ikan tongkol aduk" lalu diamkan hingga ikan empuk, bumbu meresap dan air menyusut
- Ikan siap untuk dihidangkan
Kecilkan api kompor, tambahkan santan, gula jawa, daun salam, laos, dan air asam jawa. Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Jangan lupa perhatikan juga pada bagian insang, pilih ikan yang insangnya masih berwarna merah darah dan tidak kusam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol bumbu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
