Lagi mencari ide resep tempe dan tahu goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe dan tahu goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tak dipungkiri Tempe dan Tahu Goreng merupakan lauk favorit atau lauk terpaksa sepanjang masa dan asli made in Indonesia ha hah. Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit. Seperti cerita rekan kerja saya di sini yang asing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe dan tahu goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe dan tahu goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe dan tahu goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe dan Tahu Goreng memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe dan Tahu Goreng:
- Gunakan 1 papan besar Tempe
- Gunakan 10 buah Tahu kuning (bs pakai tahu apa saja)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm Garam (sesuaikan dengan selera)
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Air 750 ml - 1000 ml
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Suara.com - Tempe dan tahu merupakan makanan murah dengan kandungan protein nabati yang cukup tinggi. Di Indonesia, tempe dan tahu goreng Sayangnya, enaknya tempe dan tahu goreng sering dikaitkan dengan nilai gizinya. Lalu, apa kata pakar soal kandungan gizi protein pada tempe.
Cara menyiapkan Tempe dan Tahu Goreng:
- Potong tahu sesuai selera, kerat2 Tempe terlebih dahulu kemudian potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu, haluskan. Semua bumbu, susun tahu dan Tempe dalam wajan atau panci, kemudian masukkan bumbu yg sdh di haluskan. Beri air hingga semua tahu dan Tempe terendam.
- Masak Tempe dan Tahu dengan api sedang hingga air mendidih/ bumbu menyerap, koreksi rasa. matikan api, diamkan hingga dingin. Angkat tahu dan Tempe simpan dalam wadah kedap udara, masukkan dalam freezer. Tempe dan Tahu Juga bs langsung di goreng 😉 selamat mencoba.
Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Goreng tempe dan tahu bacem sampai berwarna kecoklatan. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng irisan tempe dengan api sedang hingga kering dan terapung. Masukkan tempe dan ampela ati yang telah digoreng setengah matang sebelumnya. Aduk-aduk hingga rata sampai bumbu meresap dan rata. tahu dan tempe yang sudah digoreng secukupnya. kecap manis secukupnya. minyak goreng secukupnya. potong dadu tahu dan tempe lalu tusuk. bakar sate di atas panggangan, bolak-balik hingga matang. jika dirasa sudah matang, lumuri sate tahu dan tempe dengan bumbu kacang, juga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe dan tahu goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!