Sedang mencari ide resep nasi tutug oncom khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom khas sunda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom khas sunda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tutug oncom khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tutug oncom khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda:
- Ambil 1 Porsi nasi
- Sediakan 1/4 kg Oncom
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 15 gram bawang putih
- Siapkan 9-10 gram kencur
- Sediakan 2 cabai merah kriting
- Ambil 1 lembar daunnya salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 1 iket kemangi
- Gunakan 1 ruas jempol jahe
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom Khas Sunda:
- Siapkan bahan2 yg akan d gunakan. kemudian haluskan bawang merah, Putih, cabai, jahe,n kencur.
- Panaskan wajan yg sudah dberi minyak. lalu masukan bumbu halus dan tumis2. Sembari menunggu harum, kita tumbuk2 dulu oncomnya.
- Setelah oncom halus, masukan ke dalam wajan dan tumis hingga tercampur rata. tambahkan gula, garam dan daun salam. lalu tumis2 kembali.
- Masukan daun kemangi dan aduk2 sebentar lalu tutup hingga bumbu meresap dan tes rasa. bila sudah pas maka matikan api.
- Ambil seporsi nasi lalu tambahkan oncom secukupnya. dan tumbuk2 hingga menyatu sempurna.
- Nasi Tutug Oncom siap d hidangkan dengan menu lainnya. Slamat Menikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!