Nasi Tutug Oncom (menu komplit)
Nasi Tutug Oncom (menu komplit)

Sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom (menu komplit) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom (menu komplit) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Press alt + / to open this menu. Resep 'nasi tutug oncom' paling teruji. Sambal nasi tutug oncom ini dikenal oleh masyarakat Sunda sebagai "goang".

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom (menu komplit), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tutug oncom (menu komplit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tutug oncom (menu komplit) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom (menu komplit) memakai 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Tutug Oncom (menu komplit):
  1. Siapkan 1 piring nasi putih
  2. Sediakan 1 potong oncom
  3. Sediakan 1/2 potong tempe
  4. Siapkan 4 buah tahu kuning
  5. Sediakan 50 gr ikan asin tipis
  6. Siapkan 1 Bks bumbu racik tempe
  7. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
  8. Gunakan 2 siung bawang merah
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  11. Gunakan 3 buah rawit merah
  12. Sediakan 1 ruas kencur
  13. Sediakan Bahan sambal :
  14. Gunakan 15 buah rawit merah
  15. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
  16. Gunakan 1 buah tomat yg besar
  17. Gunakan 3 siung bawang merah
  18. Sediakan 1/4 sdt Terasi
  19. Ambil Secukupnya Gula dan garam
  20. Sediakan Telur dadar :
  21. Gunakan 1 butir telur
  22. Sediakan 1 batang daun bawang
  23. Sediakan Secukupnya garam
  24. Ambil Lalapan :
  25. Ambil Selada
  26. Sediakan Timun

Nasi tutug oncom Tasik siap disajikan. Nikmati selama masih hangat dan beri pelengkap sesuai selera seperti lalapan, ikan asin, atau lauk lainnya. Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug oncom yang akan membuat makan siang atau makan malam akan. First FYI nasi TO (Tutug Oncom) Oncom is a fermented caked product made of peanut (groundnut) press cake as the major ingredient with solid waste of tapioca and solid waste of soybean, sometimes added also with coconut press cake.

Cara membuat Nasi Tutug Oncom (menu komplit):
  1. Siapkan semua bahan 👇🏻
  2. Potong tempe lalu kerat,ikan asin rendam air selama 5 menit lalu cuci air bersih lalu tiriskan.
  3. Oncom potong potong lalu panggang di teflon sampai agak kering(jangan lupa dibalik)lalu tumbuk oncomnya 👇🏻
  4. Tumis bumbu yg dihaluskan dengan sedikit minyak goreng sampai matang tambahkan garam dan kaldu jamur lalu masukan oncom'a,aduk rata masak sampai agak kering sambil sering diaduk👇🏻jangan lupa koreksi rasa!!!
  5. Masukan nasi lalu aduk sampai tercampur rata lalu angkat 😉 karna buru2 lupa foto yang jadinya🤭
  6. Sambel : goreng semua lalu ulek tambahkan gula dan garam(koreksi rasa!!!)
  7. Telur dadar : kocok telur tambahkan irisan daun bawang dan sedikit garam lalu goreng😉
  8. Ungkep tahu dan Tempe pakai bumbu racik dan air secukupnya tambahkan sedikit garam lalu goreng sampai matang,goreng ikan dengan api kecil sampai kering dan kriuk2😉
  9. Sajikan nasi tutug oncom bersama sambal,tahu tempe goreng,telur dadar,ikan asin dan lalapan 😉

There are two types of oncom. Cara membuat nasi tutug oncom : Tumis dulu bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan hingga beraroma harum, kemudian masukkan oncom dan juga daun bawangnya, aduk hingga bumbu telah meresap & angkat. Sesudah bumbu oncomnya meresap dengan cukup baik, campurkan saja oncom. Nasi tutug oncom Bandung banyak disajikan resto maupun warung sederhana. Karena rasanya yang lezat makanan ini digemari oleh banyak kalangan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom (menu komplit) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!