Lagi mencari ide resep sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Terasi:
- Sediakan 20 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 bungkus terasi mentah
- Sediakan 1 gandu gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Cara membuat Sambal Terasi:
- Ulek semua bahan,jangan sampai terlalu halus. (kalo saya lebih enak diulek daripada diblender).
- Masak dengan 2 sdm minyak goreng sampai harum dan bumbu matang. Angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
