Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah. Resep nasi tutug oncom yang akan kita buat kali ini merupakan resep komplit di mana kita juga akan menambahkan ayam goreng, tempe, dan tahu ke dalamnya. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge:
- Sediakan 1 piring Nasi putih
- Siapkan 1 papan oncom hancurkan
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai keriting
- Siapkan 4 buah cabai rawit
- Ambil 3 cm kencur
- Gunakan Kaldu bubuk royco (Jika suka)
- Gunakan PELENGKAP :
- Sediakan Ikan goreng Nila
- Siapkan Tempe tepung
- Sediakan Tahu goreng
- Gunakan Sambal balado udang
- Siapkan Sambel terasi
- Siapkan Timun dan tomat
- Ambil Bawang goreng
Nasi Tutug Oncom, resep klasik masakan Sunda yang bisa jadi belum banyak yang mengetahuinya. Maklum, karena popularitas nasi uduk ataupun nasi putih biasanya seperti masih menjadi pilihan banyak orang Indonesia. Padahal, nasi yang ditanak bersama oncom ini menghasilkan cita rasa. Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom.
Cara membuat NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge:
- Tumis bumbu halus dan terasi hingga harum.
- Masukan oncom,aduk rata
- Tambahkan,garam,kaldu bubuk royco, aduk sampai bumbu tercampur rata,dan oncom menjadi kering,koreksi rasanya dan matikan api.
- Masukan nasi putih dan campur rata.
- Sajikan di tempat saji,tambahkan bahan pelengkap : Ikan goreng nila, tempe tepung, tahu goreng, sambal, timun, tomat, dan bawang goreng. anda bisa menambahkan bahan pelengkap (atau sesuai selera)
- Nasi tutug oncom komplit siap untuk di hidangkan
Cocok untuk yang suka makan nasi gurih. KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom. Sajian ini sebenarnya sangat praktis, terdiri dari sambal tutug oncom yang. Nasi tutug oncom komplit dari segi bahan baku memang lebih bervariasi dalam penyajiannya. Agar menghasilkan nasi tutug oncom yang lezat, hal yang harus diperhatikan adalah jangan lupa melakukan pengadukan saat beras telah matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!