Sedang mencari ide resep kolak labu kuning (waluh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak labu kuning (waluh) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#kolak#labukuning#waluh# Kolak labu kuning menu berbuka puasa yg enak banget. ini kolak pas banget untuk menu buka puasa selain kaya manfaat labu kuning. Cara Membuat Kolak Waluh Labu Kuning - Hidangan yang identik dengan menu bulan puasa atau yang biasa dijadikan sebagai menu takjil, membuat kolak kini semakin populer saja. Untuk cara membuatnya kini bisa dengan menggunakan bahan apa saja seperti pisang, labu, dan lain sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak labu kuning (waluh), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kolak labu kuning (waluh) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak labu kuning (waluh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Labu Kuning (Waluh) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kolak Labu Kuning (Waluh):
- Sediakan 3 potong labu kuning (ikuti garis pada labu)
- Gunakan 150 gram Gula jawa
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 3 lembar daun pandan
- Gunakan Vanili (opsional)
- Gunakan Kayu manis (opsional)
- Gunakan Tambahan isian
- Ambil Pisang kepok dan kolang-kaling
Cara Membuat Kolak Labu Kuning Enak Praktis - Labu kuning atau orang sunda bilang waluh juga dikenal dengan nama labu parang adalah salah satu jenis labu yang biasa diolah sebagai bahan masakan karena teksturnya yang lembut dan sedikit manis. Selain dalam masakan seperti sayur labu. Labu Kuning - Sebagian besar dari Anda pasti sudah tahu labu kuning. Anda bisa memakannya dengan es buah, Kolak Waluh, serta roti dan berbagai Getuk Waluh.
Cara menyiapkan Kolak Labu Kuning (Waluh):
- Cuci bersih dan potong dadu
- Siapkan panci. Masukkan 1 liter air, 3-5 lembar daun pandan dan gula jawa. (Boleh ditambah beberapa potong kayu manis/bubuk kayu manis). Didihkan.
- Setelah mendidih, masukkan potongan labu kuning. Didihkan kembali atau labu kuning dirasa cukup empuk (sesuai selera). Bisa ditambahkan kolang kaling dan pisang kepok yaaa utk tambahan isiannya
- Masukkan santan (saya pakai santan sun kara 1 bungkus). Langsung aduk hingga merata.
- Masukkan sedikit vanili. Aduk merata kembali. Masukkan kembali gula pasir dan sejumput garam. Didihkan dengan api kecil. Koreksi rasa. 1. Sajikan selagi hangat. Atau bisa didinginkan di chiller kulkas dan santap ketika panas ditambah dengan es batu. Sedaap! Selamat mencoba
Labu kuning atau dikenal dengan waluh adalah sejenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Dalam proses pembuatan kolak waluh tentunya membutuhkan santan dengan jumlah yang sangat banyak jika usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan lancar. Waluh atau Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch.) merupakan buah dari tumbuhan merambat dari suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Banyak orang yang menyukai waluh ini dan banyak memanfaatkannya sebagai bahan makanan seperti sup, kue, bubur dan masih banyak yang lainnya. Untuk membuat kolak labu kuning pada dasarnya sama dengan kolak yang lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Labu Kuning (Waluh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!