Anda sedang mencari inspirasi resep bakso jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Jamur Tiram memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Jamur Tiram:
- Siapkan 250 gram jamur tiram (berat sebelum dikukus)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 butir putih telur
- Gunakan 65 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan sejumput kaldu bubuk
- Siapkan air untuk merebus
- Sediakan Bahan Saus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 4-5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk (saya 1/2 sdt boncabe)
- Gunakan secukupnya air
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan margarin
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Jamur Tiram:
- Buang ujung jamur cuci bersih peras airnya tiriskan lalu kukus selama 15 menit angkat biarkan agak dingin baru blender dengan duo bawang sampe halus tuang kedalam wadah kemudian campur dengan bahan lainnya aduk hingga rata (adonan memang seperti berair)
- Didihkan air lalu bentuk bulat2 seperti membuat bakso pada umumnya masak hingga mengapung matang angkat tiriskan
- Campur semua bahan saus dalam blender lalu blend hingga halus panaskan margarin tumis bumbu sampe harum matang masukkan bakso dan bumbu2 aduk rata masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut angkat sajikan hangat~
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
