Sedang mencari ide resep "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat "Boba Pearl" anti gagal, kenyal, enak ala Tukang Masak Kece menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan "Boba Pearl" anti gagal, kenyal, enak ala Tukang Masak Kece:
- Ambil Bahan Adonan Boba
- Ambil 270 gram tepung tapioka
- Sediakan 30 gram coklat bubuk
- Ambil 100 gram gula merah
- Sediakan 1 helai daun pandan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 300 ml air
- Ambil secukupnya Air dingin
- Siapkan Bahan memasak adonan boba
- Sediakan 200 Gram gula pasir
- Siapkan 200 gram Gula merah
- Ambil 400 ml air + 2 liter
Langkah-langkah menyiapkan "Boba Pearl" anti gagal, kenyal, enak ala Tukang Masak Kece:
- Siapkan semua bahan dan wadah bersih
- Campur tepung terigu dan coklat bubuk. Kemudian siapkan panci, masukkan 300 ml air, gula merah, gula pasir, daun pandan. Nyalakan api. Masak hingga mendidih, lalu saring.
- Siapkan wajan dan air gula yang sudah dimasak.Masukkan tepung tapioka dan coklat bubuk sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, masak dengan api kecil. Masak sampai adonan tercampur rata. Setelah dirasa cukup. Matikan kompor dan pindahkan ke tempat lain
- Uleni adonan dengan tangan yang bersih, sampai Kalis. Potong menjadi beberapa bagian. Ambil satu bagian kemudian pilin. Potong kecil-kecil adonan boba. Lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan wadah dan air kurang lebih 2 liter untuk memasak Boba, nyalakan kompor, tunggu sampai mendidih. Masukkan semua Boba, aduk perlahan. Setelah Boba mengapung kecilkan api, masak terus Boba dengan api paling kecil kurang lebih 25-30 menit, sampai air menyusut. Setelah slsai, matikan kompor dan diamkan sebentar
- Kemudian siapkan air es diwadah secukupnya. Saring Boba yang sudah dimasak tadi. Kemudian masukkan kedalam air es. Ini bertujuan supaya bobanya tidak saling menempel. Tiriskan
- Siapkan kembali wadah untuk memasak Boba, masukkan 400 ml air, gula pasir dan gula merah. Aduk sampai rata, matikan kompor lalu saring. Nyalakan kembali kompor, kemudian masak Boba hingga air gulanya mengental. Setelah dirasa cukup, matikan kompor
- Pindah ke wadah yang sudah disiapkan, Boba Pearl siap dihidangkan bersama berbagai jenis minuman. Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
