Tumis Jamur Tiram Pedas
Tumis Jamur Tiram Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis jamur tiram pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur tiram pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur tiram pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis jamur tiram pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis jamur tiram pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Jamur Tiram Pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Jamur Tiram Pedas:
  1. Gunakan 500 gr jamur tiram
  2. Siapkan 1 batang daun bawang, potong ²
  3. Ambil 1 sdt kecap asin
  4. Ambil 1 sdm kecap manis
  5. Sediakan Secukupnya kaldu jamur/ garam, gula pasir
  6. Siapkan Bumbu uleg kasar :
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 5 siung bawang merah
  9. Siapkan 8 buah cabe rawit setan
  10. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jamur Tiram Pedas:
  1. Cuci bersih Jamur pakai air mengalir, buang akarnya, peras airnya, kemudian suwir²
  2. Gongso jamur di teflon hingga mengeluarkan air, sambil sesekali di aduk, gongso sampai air mengering dan jamur berwarna kecoklatan. Matikan kompor. Sisihkan
  3. Tumis bumbu uleg sampai harum
  4. Masukkan jamur gongso tadi. Beri kecap asin, kecap manis, kaldu jamur/garam dan gula secukupnya. Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa ya.. masak hingga bumbu meresap.
  5. Terakhir taburi daun bawang dan siap di sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur tiram pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!