Anda sedang mencari inspirasi resep peach gum drink (tao jiao) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peach gum drink (tao jiao) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peach gum drink (tao jiao), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan peach gum drink (tao jiao) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat peach gum drink (tao jiao) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peach Gum Drink (Tao Jiao) memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Peach Gum Drink (Tao Jiao):
- Sediakan 2 sdm Peach Gum (Tao Jiao)
- Ambil 1 bonggol jamur Es (Pek Bo Ni)
- Sediakan 35 gr Kurma Merah (Ang Cio)
- Gunakan 1 Sdm Biji Teratai (Lian Zhi)
- Siapkan 20 gr Longan Kering
- Sediakan 35 Gula Kundur
- Ambil 12 Goji Berry (Ki Ci)
- Ambil Gula Batu
- Gunakan 20 gr Chia Seed
- Gunakan 6 lembar Daun pandan
- Ambil 2,5 liter air
Cara menyiapkan Peach Gum Drink (Tao Jiao):
- Peach Gum di rendem 8-10 jam. Setelah mengembang, bersihkan kotoran, bilas dengan air, tiriskan.
- Lian Zhi di belah 2 buang tengah
- Ki ci di cuci bersih
- Jamur Pek Bo ni di rendem sebentAr. Buang kuning kuning nya. Trus gunting suka suka.
- Ang Cio cuci bersih. Belah 2, kalo mau utuh di geret geret pake pisau biar aroma keluar
- Lien Ci, angco, pek bo ni, longan kering, gula kundur masukin ke air mendidih. Masak sekitar 10-15 menit
- Masukin Tao Jiao dan Ki ci, masak sekitar 5-10 menit
- Terakhir masukin chia seed dan gula batu, masak sekitar 5 menit. Matikan api dan tutup pancinya, biarkan hingga dingin dan simpan di kulkas. Paling nikmat jika disajikan saat dingin.
- Waktu masalah masukin daun pandan biar wangi
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peach gum drink (tao jiao) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!