Donat Kampung Anti Gagal
Donat Kampung Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep donat kampung anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung anti gagal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kampung anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kampung anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Kampung Anti Gagal memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kampung Anti Gagal:
  1. Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang
  2. Ambil 2 kuning telur
  3. Sediakan 150 ml susu cair dingin
  4. Gunakan 30 gr gula pasir (2-3 sdm)
  5. Sediakan 40 gr mentega (2-3 sdm)
  6. Ambil 1,5 sdt fermipan
  7. Gunakan 1/4 sdt garam
Cara membuat Donat Kampung Anti Gagal:
  1. Siapkan wadah besar, masukan tepung terigu, gula pasir, garam, dan fermipan. Aduk rata.
  2. Masukan kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit. Kocok dengan spatula/mixer/tangan. Aduk hingga setengah kalis
  3. Tambahkan margarin uleni hingga semua tercampur dan kalis. Diamkan adonan selama 40 menit (tutup dengan kain)
  4. Setelah 40 menit tekan2 adonan dan bagi adonan menjadi 18 bagian (besar sesuai selera). Sy buat kira2 30gr bila menggunakan timbangan digital.
  5. Bulatkan adonan dan diamkan kembali selama 25 menit dengan ditutup kain.
  6. Setelah 25 menit tekan sedikit dan lubangi tengahnya dengan cetakan.
  7. Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil sebentar sj hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Cukup dibalik sekali sj. Tiriskan donat dan tambahkan topping sesuai selera. Aku pakai coklat cair dan meses, taburan gula halus, dan topping keju parut

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kampung anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!