Lagi mencari inspirasi resep sayur krecek & telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur krecek & telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur krecek & telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur krecek & telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur krecek & telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Krecek & Telur memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Krecek & Telur:
- Sediakan 100 gr Kerupuk Krecek
- Sediakan 4 butir Telur Ayam
- Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 batang Sereh, geprek
- Ambil 500 ml Air
- Siapkan 1 papan Pete, belah dua
- Sediakan 1 sachet Santan Instan (kara)
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 butir Kemiri, sangrai
- Siapkan 5 buah Cabai Merah Keriting
- Sediakan 2 buah Cabai Rawit Merah
- Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Krecek & Telur:
- Rebus telor terlebih dahulu -+ 15 menit kemudian pindahkan ke dalam air suhu ruang, kupas
- Siapkan bumbu dan belah dua pete
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, dan lengkuas sampai harum kemudian masukkan air tunggu sampai mendidih tambahkan kerupuk krecek
- Masukkan telur, santan kara, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata & cicipi jika rasa sudah pas matikan api
- Sajikan sayur krecek dengan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Krecek & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!