Lagi mencari ide resep enting-enting kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal enting-enting kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari enting-enting kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan enting-enting kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah enting-enting kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Enting-Enting Kacang memakai 3 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Enting-Enting Kacang:
- Gunakan 500 gr kacang tanah
- Siapkan 500 gr gula pasir
- Sediakan 2 sdm mentega (me: margarin)
Cara membuat Enting-Enting Kacang:
- Sangrai kacang hingga matang, kemudian kupas kulit arinya. Tumbuk kasar (saya numbuknya terlalu halus ini, hehe)
- Masak gula dengan api kecil hingga menjadi karamel, kemudian masukkan margarin. Terakhir, masukkan kacang, aduk rata. Matikan api
- Segera ratakan Enting-Enting pada loyang/wadah yg sudah dioles minyak. Potong² sesuai selera ketika masih hangat, karna kalu sudah dingin Enting-Enting akan mengeras, lebih susah dipotong
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Enting-Enting Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
