Pepes Tahu Jamur Simple
Pepes Tahu Jamur Simple

Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu jamur simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu jamur simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Simple memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur Simple:
  1. Siapkan Bahan:
  2. Sediakan 400 g tahu
  3. Ambil 100 g jamur (saya jamur kancing), iris kecil
  4. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  5. Sediakan 1 sdt penyedap (optional)
  6. Sediakan 2 sdt garam (sesua selera)
  7. Sediakan 10 bh cabe rawit (sesuai selera), iris
  8. Gunakan 1 butir telur
  9. Ambil Secukupnya daun kemangi (saya daun kesum)
  10. Sediakan Pelengkap:
  11. Sediakan secukupnya daun pisang
  12. Sediakan secukupnya lidi, untuk semat
Cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur Simple:
  1. Hancurkan tahu hingga halus. - Masukkan jamur dan telur, aduk hingga tercampur rata
  2. Tambahkan irisan cabai rawit dan bumbui dengan garam, merica dan penyedap (jika suka), aduk rata
  3. Ambil selembar daun pisang, isi sekitar 2 sendok makan penuh adonan tahu, beri kemangi secukupnya, lalu bungkus kemudian sematkan tusuk gigi di kedua ujung daun, lakukan sampai habis
  4. Kukus pepes sampai matang selama kurang lebih 20 - 25 menit
  5. Angkat pepes yang telah matang, sajikan selagi masih hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!