Anda sedang mencari inspirasi resep roti sisir pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sisir pandan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sisir pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti sisir pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sisir pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sisir Pandan memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sisir Pandan:
- Sediakan 130 gr tepung terigu protein tinggi sy pakai Cakra kembar
- Gunakan 1 btr kuning telur
- Sediakan 3/4 sdt Ragi instan
- Ambil 70 ml susu UHT
- Gunakan 1/2 sdt Pasta pandan
- Siapkan 20 gr margarin
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Bahan olesan :
- Sediakan Margarin+susu skm
Cara menyiapkan Roti Sisir Pandan:
- Campurkan tepung terigu, kuning telur dan ragi instan kemudian tuangkan susu uht yg sudah dicampur dengan pasta pandan uleni hingga kalis
- Setelah Kalis timbang adonan dan bagi menjadi 6 bagian sama rata
- Ambil satu adonan kemudian tekan lalu giling adonan memanjang kemudian gulung dan taruh sisi sisa gulungan dibagian bawah loyang ulangi hingga adonan habis
- Kemudian masukan adonan kedalam loyang ini sy pakai loyang brownies uk 24 kemudian tutup adonan menggunakan kain ato plastik warp diamkan selama kurg lebih 1 jam an hingga mengembang
- Setelah 1 jam Siapkan oven panaskan oven kemudian masukan adonan yang yg sudah mengembang. oven di suhu 180 derajat api atas bawah selama 20 minute ato hingga atasnya kecoklatan
- Setelah matang keluarkan dr oven ambil adonan dan beri bahan olesan susu SKM dan margarin lalu tunggu 10 minute baru keluarkan roti dr dalam loyang. nahh roti sisir pandan siap deh dinikmati. Texturenya lembut banget. enak dimakan apalagi pas hujan2 begini.selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sisir pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
