Sedang mencari inspirasi resep telor balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telor balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telor balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telor Balado menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telor Balado:
- Gunakan 1/2 kg telor ayam (isi 8)
- Sediakan 1 sachet royco ayam
- Gunakan 1/2 sendok makan gula pasir
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 50 pcs cabe rawit merah
- Siapkan 10 pcs cabe keriting
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
Cara membuat Telor Balado:
- Rebus telor selama 15 menit atau sampai matang lalu kupas dan sisihkan
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai matang (sampai keluar minyaknya)
- Masukkan royco, gula pasir, sereh, salam dan air secukupnya
- Masukkan telor yg sudah dikupas
- Aduk2 dan masak sampai airnya surut
- Angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telor balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
